Me pehea e whiriwhiri ai te whare waina i te tae karaihe mo te pounamu waina?
He take rereke pea kei muri i te karaehe o tetahi ipu waina, engari ka kite koe ko te nuinga o nga toa waina e whai ana i nga tikanga tuku iho, penei i te ahua o te pounamu waina.Hei tauira, ko te Tiamana Riesling te nuinga o te waa ka whakakiia ki te karaihe kaakaariki, parauri ranei;Ko te tikanga o te karaehe kaariki ko te waina no te rohe o Moselle, ko te parauri no Rheingau.
I te nuinga o te waa, ko te nuinga o nga waina kei roto i nga ipu amipere, i nga ipu karaihe matomato ranei na te mea ka taea ano e ratou te aukati i nga hihi ultraviolet, he kino ki te waina.I te nuinga o te wa, ka whakamahia nga ipu waina maramara hei pupuri i te waina ma me te waina rosé, ka taea te inu i te taiohi.
Mo nga toa waina kaore e whai i nga tikanga tuku iho, ko te tae o te karaehe he rautaki hokohoko.Ko etahi o nga kaihanga ka whiriwhiri i te karaihe maramara hei whakaatu i te marama, i te tae ranei o te waina, ina koa mo nga waina rosé, na te mea ko te tae e tohu ana i te ahua, te momo karepe me te rohe o te waina mawhero.Ko nga mohiti hou, penei i te hukapapa, te kahurangi ranei, he huarahi hei kukume i te aro o te tangata ki te waina.
He aha te tae ka taea e matou katoa te whakaputa maau.
Wā tuku: Hune-25-2021