karepe mohoao mohoao
Na te wera o tenei raumati kua whakatuwhera nga kanohi o te maha o nga kaiahua waina o Wīwī, kua maoa wawe a ratou karepe i runga i te ahua nanakia, na reira ka timata ratou ki te kohi i te wiki ki te toru wiki i mua atu.
Ko François Capdelayre, te tiamana o te whare waina Dom Brial i Baixa, Pyrénées-Orientales, i kii: "Kei te tino miharo matou katoa kei te tere te maoa o nga karepe i tenei ra i nga wa o mua."
I miharo e te tini o François Capdelayre, ko Fabre, perehitini o nga Vignerons indépendants, i timata ki te kohi karepe ma i te 8 o Akuhata, e rua wiki i mua atu i te tau i mua. Na te wera i tere te tere o te tipu o te tipu me te pa tonu ki ana mara waina i Fitou, i te tari o Aude.
"Ko te pāmahana i te poutumarotanga kei waenga i te 36°C me te 37°C, a ko te pāmahana i te po ka kore e heke iho ki raro i te 27°C." I kii a Fabre ko te huarere o naianei he koretake.
"Neke atu i te 30 tau, kaore au i timata ki te kohi i te 9 o Akuhata," ko ta Jérôme Despey te kaiwhakatipu i te tari o Hérault.
karepe mohoao mohoao
Na te wera o tenei raumati kua whakatuwhera nga kanohi o te maha o nga kaiahua waina o Wīwī, kua maoa wawe a ratou karepe i runga i te ahua nanakia, na reira ka timata ratou ki te kohi i te wiki ki te toru wiki i mua atu.
Ko François Capdelayre, te tiamana o te whare waina Dom Brial i Baixa, Pyrénées-Orientales, i kii: "Kei te tino miharo matou katoa kei te tere te maoa o nga karepe i tenei ra i nga wa o mua."
I miharo e te tini o François Capdelayre, ko Fabre, perehitini o nga Vignerons indépendants, i timata ki te kohi karepe ma i te 8 o Akuhata, e rua wiki i mua atu i te tau i mua. Na te wera i tere te tere o te tipu o te tipu me te pa tonu ki ana mara waina i Fitou, i te tari o Aude.
"Ko te pāmahana i te poutumarotanga kei waenga i te 36°C me te 37°C, a ko te pāmahana i te po ka kore e heke iho ki raro i te 27°C." I kii a Fabre ko te huarere o naianei he koretake.
"Neke atu i te 30 tau, kaore au i timata ki te kohi i te 9 o Akuhata," ko ta Jérôme Despey te kaiwhakatipu i te tari o Hérault.
I kii a Pierre Champetier mai i te Ardèche: "E wha tekau tau ki muri, ka tiimata noa matou ki te kohi i te marama o Mahuru 20. Mena ka kore te wai o te waina, ka maroke, ka mutu te tipu, ka mutu te tuku matūkai, a, ka nui ake te mahana ki te 38 nga nekehanga Celsius, nga karepe. Ka timata te 'tahu', ka whakararu i te rahi me te kounga, ka taea e te wera te piki ake te waipiro ki nga taumata teitei rawa mo nga kaihoko."
I kii a Pierre Champetier he "tino pouri" na te wera o te rangi i kaha ake ai nga karepe moata.
Heoi ano, tera ano etahi karepe kaore ano kia pa ki te raru o te maoa wawe. Mo nga momo karepe e hanga ana i te waina whero a Hérault, ka timata tonu te mahi kato i te timatanga o Hepetema i nga tau o mua, a ka rereke te ahuatanga i runga i te ua.
Taria te rebound, tatari te ua
Kei te tumanako nga rangatira o nga mara waina mo te hokinga mai o te mahi karepe ahakoa te ngaru wera e pa ana ki a Parani, me te whakaaro ka heke te ua i te haurua tuarua o Akuhata.
E ai ki a Agreste, te tari tatauranga e haangai ana ki te matapae i te mahi waina i te Manatu Ahuwhenua, ka timata nga mara waina katoa puta noa i Parani ki te kohi i tenei tau.
Ko nga raraunga i tukuna i te 9 o Akuhata i whakaatu ko te tumanako a Agreste kei waenga i te 4.26 piriona me te 4.56 piriona rita i tenei tau, he rite ki te reanga koi o 13% ki te 21% i muri i te kore o te kotinga i te tau 2021. Mena ka whakapumautia enei tatauranga, ka hoki ano a France toharite o nga tau e rima kua hipa.
"Heoi, ki te haere tonu te matewai me te wera nui ki roto i te wa kato karepe, tera pea ka pa ki te hokinga mai o te hua." I tohu a Agreste ma te tupato.
Ko te rangatira o te mara waina me te perehitini o te National Cognac Professional Association, i kii a Villar ahakoa he kino te hukapapa i te Paenga-whawha me te whatu i te marama o Hune mo te whakato karepe, he iti noa te whānuitanga. E tino mohio ana ahau ka heke te ua i muri i te 15 o Akuhata, karekau e timata te kohikohi i mua i te 10 o Hepetema, te 15 ranei.
Kei te tatari hoki a Burgundy he ua. "Na te matewai me te kore o te ua, kua whakatau ahau ki te hiki i te kotinga mo etahi ra. 10mm noa te wai ka nui. Ko nga wiki e rua e whai ake nei he mea nui, "e kii ana a Yu Bo, perehitini o te Burgundy Vineyards Federation.
03 Te whakamahana o te ao, kua tata te kimi momo karepe hou
I korerohia e te hunga panui Wīwī “France24″ i te marama o Akuhata 2021, i hangaia e te umanga waina Wīwī tētahi rautaki ā-motu hei tiaki i ngā māra wāina me ō rātou wāhi whakangao, ā, kua huri haere ngā huringa mai i tērā wā.
I te wa ano, ko te ahumahi waina he mahi nui, hei tauira, i te 2021, ko te uara kaweake o te waina French me nga wairua ka tae ki te 15.5 piriona euros.
Ko Natalie Orat, e rangahau ana i nga paanga o te whakamahana o te ao ki runga i nga mara waina mo te tekau tau, i kii: “Me whai hua tatou i te rereketanga o nga momo karepe. Tata ki te 400 nga momo karepe i Parani, engari ko te hautoru anake e whakamahia ana. 1. Ko te nuinga o nga momo karepe kua warewarehia mo te iti rawa o te painga. O enei momo o mua, he pai ake pea etahi ki te huarere a nga tau kei te heke mai. “Ko etahi, no nga maunga rawa, ka pakeke ake i muri mai, me te ahua o te matewai . “
I Isère, ka tohunga a Nicolas Gonin ki enei momo karepe kua warewarehia. "Ma tenei ka taea e ratou te hono atu ki nga tikanga o te rohe me te whakaputa waina me te tino ahua," mo ia, e rua nga painga. "Ki te karo i te huringa o te rangi, me hanga e tatou nga mea katoa ki runga i te rereketanga. … Ma tenei ara, ka taea e matou te whakapumau i te whakaputanga ahakoa te hukapapa, te tauraki me te rangi wera.”
Kei te mahi tahi ano a Gonin me Pierre Galet (CAAPG), te Alpine Vineyard Centre, nana i whakaingoatia te 17 o enei momo karepe ki roto i te Rehita Motu, he mahi tika mo te whakato ano i enei momo.
"Ko tetahi atu whiringa ko te haere ki tawahi ki te rapu momo karepe, ina koa ki te Mediterranean," ta Natalie. "I te tau 2009, i whakapumautia e Bordeaux tetahi mara waina whakamatautau me nga momo karepe 52 mai i France me waho, ina koa ko Spain me Potukara ki te aromatawai i o raatau kaha."
Ko te whiringa tuatoru ko nga momo ranu, he mea whakarereke ira i roto i te taiwhanga kia pai ake ai te tu ki te tauraki, te hukapapa ranei. "Kei te mahia enei whiti hei waahanga o te mate mate, a ko nga rangahau mo te whawhai i te matewai me te huka kua iti nei," e kii ana te tohunga, ina koa te utu."
Ko te tauira o te ahumahi waina ka puta nga huringa hohonu
I etahi atu waahi, ka whakatauhia e nga kaihanga waina ki te whakarereke i te tauine. Hei tauira, ko etahi kua whakarereke i te kiato o a ratou maara ki te whakaiti i te hiahia mo te wai, ko etahi e whakaaro ana ki te whakamahi i te wai para hei whangai i a ratou punaha whakamakuku, a ko etahi o nga kaiahuwhenua kua whakanoho i nga panui solar ki runga i nga waina hei pupuri i nga waina i roto i te marumaru ka taea hoki te whakaputa. hiko.
"Ka taea ano e nga kaiahuwhenua te whakaaro ki te nuku i o raatau maara," ko ta Natalie te whakaaro. “I te mahana o te ao, ka pai ake etahi rohe mo te whakatipu karepe.
I tenei ra, kua puta kee nga ngana takitahi iti ki Brittany, Haute France ranei. Mena kei te waatea te putea, he pai te ahua o te heke mai mo nga tau e whai ake nei, "e kii ana a Laurent Odkin mai i te French Institute of Vine and Wine (IFV).
Te opaniraa a Natalie: “Ia tae i te matahiti 2050, e taui roa te huru tupuraa i te pae no te hamaniraa uaina, i nia i te mau faahopearaa o te mau tamataraa e ravehia nei na te fenua nei. Akene pea ko Burgundy, e whakamahi ana i te momo karepe kotahi noa i tenei ra, a muri ake nei ka whakamahia nga momo maha, a ki etahi atu waahi hou, ka kite pea tatou i nga waahi tipu hou.
Wā tuku: Sep-02-2022