E whakapono ana ahau he penei te wheako o nga tangata katoa e inu ana i te whiskey: i taku urunga tuatahi ki te ao o te whisky, i anga ahau ki te moana nui o te whisky, kare au i mohio ki hea ka timata. whatitiri”.
Hei tauira, he nui te utu o te whiskey ki te hoko, a, ka hokona e koe, ka kite koe kaore koe e pai ki a koe, ka koowaotia ranei nga roimata ina inu koe. He maha nga tauira o tenei. ka tinei ano i tana kaingākau ki te whisky.
Kei te hiahia koe ki te hoko whiskey mo nga tatini taara?
Mo a matou kaimahi, i te timatanga, i tino hiahia matou ki te whakamatau i nga whiskey me nga utu iti ake ka taea, penei i te Whero Whero, White Jimmie, Jack Daniels Black Label, me etahi atu.
Mena he penapena te putea, kare he raru ki te inu i enei, engari mena ko te whakatipu i to tatou hiahia ki te whiski, me ata hoko, whakaaro noa, waiho ma te hoa kare i taunga ki te inu whisky/wairua. haere mai Ki te inu i enei whiskey, i tua atu i te "kaha" me te "tere", kei te mataku ahau he uaua ki te rongo i etahi atu reka.
I te nuinga o te korero, ko tenei momo whiskey he "taumata-whakauru" ka puta te karekau o te waina mata me te kaha o te waipiro na te iti o te taima o te koroheketanga, a, he kino te toenga. Ahakoa kei reira nga whiskey Irish (penei i a Tullamore), he tino "ma" me te "taurite" i muri i te toru o te whakamaaramatanga, ko te nuinga ake ko te Tapanga Pango a Jack Daniel, he tino taratara me te auahi. Tino” tau iti.
Otirā, ka maumahara ahau ki te kite i mua ka uru etahi o nga hoa ki roto i te rua na te mea i kii nga "tangata nunui" he aha te reka o te whiskey. No te mea he maha nga hua me nga kai reka i roto i nga momo arotake o te waina, ka pohehe ratou ko te whiskey he tino "waina hua" , me te kore e aro ki te meka he wairua me te waipiro o te 40 neke atu ranei.
Whakaarohia te pupuri i enei tumanako, whakatuwherahia he pounamu tapawha whero, karekau he hua i roto i te waha kotahi, he auahi katoa, na te ara, kei te mataku hoki koe i te kaha o te wairua, he nui te tupono ka tohe tonu koe ki te whakamutu.
He wa roa ki te reka o te reka. I te wa e waia ana tatou ki te inu, ka ako tatou me pehea te "tatari" i te reka o te waipiro kia "pai" ai ki aua reka, engari i te timatanga, he maha nga wa ka uru to tatou aro ki te waipiro. Ko te tikanga, he maroke ake te tinana o nga waina iti, he uaua pea ki te kuhu, ka pehia te kakara o nga hua, he uaua ake te whakahoki mai i nga korero pai "I inu ahau i tenei reka reka".
Kei te pirangi koe ki te whakamatau i te kaha o te paera?
Ahakoa ko te whiskey te kaha o te paera te mea tino pai ki te nuinga o te hunga kaingākau, ki taku ake whakaaro ko te kaha o te paera he waina e tino kitea ana te ahua, a, kaore i te pai kia whakamatauhia e Xiaobai.
Ko te kaha o te putea e pa ana ki te whiskey me te kaha o te waipiro o te oko taketake. Ko tenei momo whiskey ka oti i roto i nga oko oki i muri i te maoatanga, karekau he waimeha ki te wai, ka tukuna tikatia ki te kaha o te waipiro i roto i te oko. Na te nui o te waipiro o te waipiro, ka kaha ake te kakara o te waina, e tino rapuhia ana e te katoa.
Tangohia te kaha o te putea Springbank Genting 12-tau te pakeke hei tauira. Tata ki te 55% te nui o te waipiro o te waipiro, he pai te reka o te kirikiri me te reka o te hua, me te auahi peat ngawari. taurite. Heoi, ko te nui ake o te waipiro ka whakaiti i te ngawari o te inu i te whiskey, ka piki ake te "paepae", kaore e tino pai ki a Xiaobai.
I tua atu, ki te kore te punaha whakamatautau whiskey i whakatauhia, kare pea e taea te wehewehe i te maha o nga mea reka i te wa kotahi.
Mena ka tutaki koe ki tetahi hoa e aro nui ana ki te whiskey peat ka whiriwhiri i te kaha o te paera 10 tau o Laphroaig, ka kitea te ahua o te tangata, me te kaha o te reka o te peat na roto i te kaha o te ipu waipiro nui, ka pangia to arero e te reka o te peat kaha Ka pehia e te Ko te whakaongaonga o te waipiro nui ake, kaore e taea te wehewehe i te paparanga o te kakara o te peat.
Kei te hiahia koe ki te hoko i te waina "mohiotia" utu nui?
I te mea kaore i te tūtohutia ki te hoko whiskey he iti rawa te utu, ka taea e au te hoko i etahi waina rongonui rongonui?
I runga i tenei take, mena he nui to moni, karekau he raruraru, engari ki te kore e taea e to ahuatanga putea te hoko me te hoko kaore he raruraru, katahi ka ata whakaaro koe mo tenei take.
Ko etahi waina utu nui he tino maeneene i roto i te waha, a ka taea te inu mai i tana "waina teitei" ahakoa he aha te reanga. Engari tera ano etahi waina utu nui e arohaina ana e te tangata na o ratou reka ahurei, na te mea he tino whakauru, he rereke ranei. Ka rite ki te korero i mua, mo Xiaobai, he nui rawa te peke o te taumata, a, kaore e taea te wehewehe i te waina whakaranu me te waina teitei / pai te whakauru.
Ko tetahi atu take ko te kore e taea e Xiaobai te whakatau pai i te taumata moni, me te kaha ki te hoko i nga hoko ohorere i muri i te kitenga i nga hua o te hokohoko na te mea kaore ia e mohio ki te "utu" e "me whai" enei waina.
I tua atu, na te mea he waina mohio, he nui ake te whakawhirinaki a Xiaobai ki te arotake a etahi atu. Ahakoa ko nga arotakenga a te maha o nga hoa Wei he ahua whai kiko, engari i roto i te tātaritanga whakamutunga, he korero kaupapa enei. Ko nga whisky, i muri i te inu ake ka mohio koe he pai mo koe.
Mena ka whakarongo koe ki nga korero a te katoa, whakapau moni nui ki runga i te pounamu utu nui, ka kitea kaore koe i te tino makona i te wa e inu ana koe, katahi ka waiho tenei ahua o te mate hei arai ki te hoko i te pounamu whisky.
Kei te hiahia koe ki te ngana ki te tiri i nga pounamu?
I roto i te hunga e aroha ana ki te whiskey, he maha nga tangata ka ngana ki te tiri ipu. He pai mo Xiaobai?
I konei, ki taku ake whakaaro e tika ana. Ka mutu, he roa te wa e inu ai te pounamu waina katoa. Mena ka tutaki koe ki tetahi mea kaore e tutuki i to reka, ka roa ake. Ki te whiriwhiri tatou ki te tiritiri i te pounamu, ka iti ake te whakapaipai o te timatanga, a ahakoa ka hikoi tatou i runga i te whatitiri, kare tatou e tino pouri.
Ina koa ko nga waina rongonui rongonui kua whakahuahia i runga ake nei, mena ka tino mohio koe "na te mea kaore au i inu i nga ingoa me nga momo waina e mohio ana te hunga haere, na reira ka whakama ahau ki te kii kei te ako ahau ki te inu. whisky”, katahi ka kohia e au I muri i te whiwhi mohiotanga mo te whisky, haere ki te tiki i te pounamu tiritiri, ka mohio koe mena he utu te utu o enei waina utu nui, e hia nga moni ka utua mo te hokohoko waitohu, katahi koe ka mohio he pai ranei tenei waina, kaore ranei. Hokona te pounamu katoa.
Me whakarere e au tenei mahi horoi ina inu au i te whiskey kaore au e pai?
I te nuinga o nga wa, ko te maha o nga hua i roto i te raina hua o te toa waina e hono tonu ana e etahi "toto", na reira ka nui te ahua o te ahua o te reka. Heoi ano, he maha pea nga rarangi hua rereke o te toa waina, he rereke ranei nga hua na te rereke o nga owehenga whakaranu i whakamahia.
Hei tauira, he tino rereke te reka o nga rarangi hua maha i raro i a Buchlady.
He rite tonu a Laddie ki te tae o te pounamu, he iti rawa, he hou, ahakoa he peat teitei te port charlotte me te octomore, ko te hinu nui o Portia me te peat kei runga i te mata o te taniwha peat, he rereke te ahua o te tomokanga.
Waihoki, ko Laphroaig 10 tau raua ko Lore, ahakoa ka taea e raua te reka o raua hononga toto, engari he tino rerekee te kare e kawea mai ana e te tomokanga.
No reira ko au ake te kii kia kaua e whakarerea e nga hoa te mahi waina na te mea kare ratou e pai ki te reka o te waina. Ka taea e koe te whai waahi ake ma te tohatoha i nga ipu, i nga waahi whakamatautau ranei, me te atawhai i te ngakau tuwhera, kia kore ai e ngaro te maha o nga reka ataahua.
He ngawari te hoko whisky rūpahu?
Ko nga waina tinihanga o mua ka whakakiia ki nga ipu tuuturu, he tauira ranei o nga tapanga waina mai i roto ki waho. Ki taku ake whakaaro he pai ake te ahuatanga o te waina rūpahu inaianei. Ahakoa ehara i te mea karekau, engari ko etahi o nga tüäpapa hoko whiski nui kei te kaha tonu i runga i nga huarahi me te pono.
Engari kua puta ano te ahua hou i roto i nga tau e rua kua hori ake nei, ara, “te hī ika ki nga wai raruraru”. Ko te tuatahi ki te kawe i te taumahatanga ko te pseudo-Hapanihi. Na runga i nga tikanga o te ture Scottish, ka taea anake te kawe i te whiskey malt kotahi i muri i te whakapounamu, kaua i roto i nga oko oki, i roto ranei i te nuinga, engari kaore i te whakawhäitihia te whiskey whakaranu ki tenei, no reira ka kawemai etahi o nga whare horoi i te whiskey Scottish, Kanata ranei. Whiskey i roto i te nuinga, konatunatua ki Hapani me te pounamu, he tawhito ranei i roto i nga putea reka, ka mau ki te potae whiskey Japanese.
He aha nga mea ka taea e te hunga timata te inu?
Ko te tangata ake, i te wa e timata ana tatou, ka taea e tatou te kowhiri i etahi whiskey malt kotahi e tino tohungia ana e nga hoa Wei hei timata, penei i te maramara me te puawai Glenfiddich 15 tau, me te Balvenie 12 tau nga peera takirua kua maroke rawa. hua, reka me te kakara. Ko Dalmore whai rawa 12 tau, me te awha Taisca taonga me te wera.
Ko enei tauira e wha he tino maeneene, he pai ki te kuhu, me te wa ano he utu, no reira ki taku ake whakaaro he tino pai mo te hunga timata.
Ko nga mea tuatahi e toru he rongonui mo te reka, te ngawari, te paparanga taonga, me te roa o te reka. Ahakoa ko nga hoa kare i waia ki te inu waipiro, ka maioha ki te whai taonga me te ngawari o te inu.
Ko Tasca Storm te kanohi o te whisky paowa. Ahakoa he ahua pakeke te oro o te peat paoa, he hongi he paoa me nga mea kakara, engari he tino maeneene te tomokanga. E whakapono ana ahau ka inu koe, ka inu tonu koe. wheako.
Inaa, na te nui o nga korero, ko te mea nui mo te tauhou whiskey ko te ako atu mo te whiskey, te whakarongo ki nga wheako e pa ana ki etahi atu hunga e aroha ana ki te whiskey, me te ngakau tohe me te maia ki te tuhura (ko te tikanga, me hiahia etahi moni) , ko te mea e kiia nei Ko te hunaonga o nga tau maha kua waiho hei hungawai wahine. I te mea he paku ma, ka noho koe hei rangatira nui e mohio ana ki te whisky!
E hiahia ana ahau ki te inu harikoa, koa!
Wā tuku: Nov-07-2022